Préserver et valoriser le patrimoine végétal du bocage normand

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semences et savoir-faire
histoires et mémoires
traditions et croyances

associés aux plantes du bocage normand





Paysan. Paysanne. PAysannerie

Homme, Femme de la campagne qui vit de la culture du sol et de l'élevage des animaux. . Il/Elle façonne son environnement et le paysage par ses différents prélèvements, apports, aménagements, plantations, etc. Ses activités sont souvent multiples : cultures, élevage, maçonnerie, artisanat et, accessoirement, commercialisation de ses excédents de production.

Semence paysanne

  boule de vie issue du geste fondateur traditionnel paysan,
Fruit de nombreuses interactions entre l'Homme et la plante, en évolution dynamique constante avec le climat et ses aléas, la faune, la politique et l'économie locale, et enfin libre de toute propriété intellectuelle
* quelques définitions supplémentaires, ici !



 
 

Où me trouver ?

La pause hivernale est appréciée.
Je prépare la saison 2020 et vous dévoile dès que possible plus de détails sur les animations, ventes directes, et les préparations culinaires à venir!

Dépôts de tisanes et lou'masio

* A la boutique d'Alternatives Solidaires, Tri-Tout de Coutances
* Au Groupement d'Achat de l'ADAME des Marais de Marchésieux
* A l'épicerie de Sandra, à
Roncey



Festival, marché de producteurs

* Marché estival de Regnéville sur mer
Tous les vendredis soir de juillet et août, à partir de 18h

* Au centre Nelson Mendela à Saint Lô
Le 8 avril de 10h à 12h, pour une balade découverte des plantes

* A la Maison des Marais, à Marchésieux, pour l'anniversaire de Manche Nature, le 31 mai






 
 


Inspirations . Sources littéraires

Carlo PETRINI. Slow Food : Manger bon, propre et juste. Rizzoli Ex Libris. 2007

Pierre LEUTAGHI. La Plante compagne : Pratique et imaginaire de la flore sauvage en Europe ocidentale. Actes Sud. 1998

Georges OXLEY. La fleur au fusil: Nutrition, santé, climat : la science des plantes sauvages pour sauver l'homme. Alternatives. 2016

Gérard DUCERF. Les Encyclopédies des plantes bio-indicatrices. Promo Nature.

Blanche MAGARINOS-REY. Semences hors-la-loi, la biodiversité confisquée. Alternatives. 2015

Georges OXLEY. DUCERF Gérard & UBARRECHENA D. Manifeste gourmand des herbes folles. Toucan. 2013

François COUPLAN. Cuisine Sauvage, Accomoder milles plantes oubliées. Sang de la Terre. 2010

Thierry THEVENIN. Les plantes sauvages : connaître, cueillir et utiliser. Souny. 2012

Thor HANSON. Le Triomphe des graines. Buchet-Chastel. 2017


Syndicat des Simples
Collectif normand PAM PAM - Producteurs, Artisans et Militants des plantes et leurs usages
Réseau Semences Paysannes
Le Biau Germe
Germinance
Graines del Païs